مقادير
- زلافة سميدة حسب الرغبة
- 4 ملاعق زيت
- ملعق سكر
- قريصة ملح
- نص ملعقة خميرة فورية
- نص ملعقة خميرة حلوى حمراء
- ماء دافي والحليب
طريقة
كنبسبسو السميدة ب زيت وكنخلطو كولشي وكنزيدو الماء مكنعجنوش غير كنجمعو السميدة كيف ما فصورة كنخليوها ترتاح 15 دقيقة ومن بعد كنبسبسو شويا ديال السميدة بزيت و نخادو كويرات من الخليط وندوزو الكويرات ف فسميدة ونكنو مسخنين مقلة من قبل إلا كانت مكتلسقش بلا مديرو السميدة فالمقلة وإلا كانت كتلسق ديرو السميدة لي مبسبسة ب زيت و هزو الكويرات ونديروها الفمقلة إلا كان عندكوم داك المول ديره فيه وبسطو وإلا مكانش قدوها غير بالملعقة على شكل دائري وبصحة وراحة