منصة الرشيدية ... للراغبين في زيارة الرشيدية و النواحي

طريقة و مقادير تحضير شوكولاتــة بالفـول السودانـي

المقدير
  • - فول سوداني محمَّص خالٍي من الملح حسب الكميه اللي حابين تحضروها ينفع ب 100جرام حتي كيلو واكثر
  • - قطع أو شرائح شوكولاتة كمان حسب الرغبه وتكون نسبه وتناسب مع الفول سوداني يعني نسبه 1فول سوداني الي 2 شيكولاته
  • - ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة
▪تُذاب الشوكولاتة بالبخار ، من خلال وضعها داخل وعاء موضوع داخل قدر به ماء ساخن ، ثم تضاف لها الزبدة وتُقلب .
▪يُضاف الفول السوداني للشوكولاتة ويُقلب .
▪تُفرش صينية بورق الزبدة ، وتُشكل أقراص الشوكولاتة بالملعقة على ورق الزبدة .
▪أو يوضع الفول السوداني في قوالب أشكال دائرية ، وتُسكب عليه الشوكولاتة .
▪تُترك حبات السوداني بالشوكولاتة لتبرد ، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ثم تُقدم والف هنا وشفا
منقولة 



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-