- 2 بيض
- 250غ زبدة
- كوب سكر ناعم
- كوب نشاء
- فانيليا
- نصف كيس خميرة كيميائية
- طحين حسب الحاجة
- مربی
- جوز الهند
↔
التحضيرنمزج الزبدة والبيض والفانيليا جيدا،نضيف السكر،والنشاء، ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على عجين طري،نشكل كراة صغيرة،نضعها على صينية الفرن،وبواسطة شوكة نضغط عليا حتى نتحصل على الشكل في الصورة،ندخلها للفرن على درجة 180،لما تستوي،نتركها
تبرد ونلصق كل حبتين بالمربى ونمرر في جوز الهند.
بالعافية