المقادير:
الطريقة:
نخلط جيدا البيض مع سنيدة ثم نضيف الزيت ثم قشور الحامض، الزنجلان ونضيف خميرة الحلويات والدقيق شيئا فشيئا حتى يصبح العجين متماسك و نشكله بآلة الحلويات أو البوق ثم نضعها في فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة °180c حتى طيب ونقدمها بالصحة والراحة