حلويات بدون بيض ضروري تجربيها
المقادير:- 250غ زبدة
- رشة ملح
- 150غ سكر
- 14غ فانيلا
- ملعقة كبيرة من العسل
- كيس من الفلون بنكهة الكراميل
- كيس من خميرة الحلويات 7غ أو 5غ
- الدقيق حسب جمع العجين مابين 600 حتى 650غ
للتزيين
صوص كراميل
طريقة التحضير
نضع السكر مع الزبدة نخلطهم جيدا مع بعض نضيف الفنيلاو
والملح والعسل وكيس الفلان تمزجهم مع بعض جيدا ثم نضيف الدقيق والخميرة ديال الحلوى حتى نحصل على عجينة طرية نوعا ما ونطلقها بالمدلاك ونطبعها بالقطاعة