المقادير :
الطريقة:
ناخدو كاوكاو نطحنوه مزيان ونضيفو عليه الكوك والسكر مغربل والكاكاو والخميرة ونخلطو النواشف جيدا ونضيفو البيض ونخلطو مزيان حتى تعلك ونخليوها ترتاح مدة نصف ساعة أو ساعة
ناخدو ماء الزهر وندهنو يدينا ونكوروها وندوزوها فسكر كلاصي ونسخنو الفران مزيان ونسبقو ليها وجهها غير تشق ونشعلو لتحت ونخليوها تكمل الطياب ولكن دغيا كطيب ونخرجها حتى تبرد عاد نهزوها من لاطة وبالصحة والراحة