منصة الرشيدية ... للراغبين في زيارة الرشيدية و النواحي

طريقة و مقادير تحضير كيكة الشوكولاتة المثالية

المكونات:
  • كوب و نصف طحين
  • 4 بيضات
  • زبدة 150 جرام
  • مسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة
  • سكر 150 غرام
  • شوكولاتة 70 غرام
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • خميرة حلوى ملعقة صغيرة
  • نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
اخفقي البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه ، ثم يضاف السكر والفانيليا واخلطي. أضيفي نصف كمية الزبدة المذابة والحليب.
انخلي الدقيق والبيكنج باودر
ذوبي الشوكولاتة مع نصف كمية الزبدة المتبقي ثم اضيفي اليها مسحوق الكاكاو واخلطيها جيدا. اضيفها الى العجين واخلطي
ادهني القالب من الداخل بالزبدة والكاكاو وصبي الخليط في القالب وضعيها في الفرن المسخن مسبقا على 180 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة وتقدم بالصحة والراحة



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-